it IT af AF ar AR hy HY zh-CN ZH-CN en EN tl TL fr FR de DE iw IW ja JA pl PL pt PT ro RO ru RU es ES sw SW
Wiewiórka skacząc z gałęzi na gałąź, pewnego dnia spadła na śpiącego wilka.
Wilk złapał go i chciał pożreć, ale wiewiórka błagała, żeby pozwolił mu żyć.
- Wszystko w porządku - odpowiada wilk - Oszczędzę cię, pod warunkiem, że powiesz mi, dlaczego wy, wiewiórki, zawsze jesteście takie wesołe. Nudzę się, gdy widzę, jak cały czas skaczesz i bawisz się.
„Boję się ciebie” – mruknęła wiewiórka. - Pozwól mi wskoczyć na gałąź, to ci powiem.
Wilk go wypuścił; wiewiórka wskoczyła na gałąź i stamtąd powiedziała: - Zawsze się nudzisz, bo jesteś zły; okrucieństwo wysusza serce i zabija radość. My natomiast jesteśmy pogodni, bo jesteśmy dobrzy i nikogo nie krzywdzimy.
 
Ileż śpiących wilków jest w lasach naszych opowieści! Miejmy nadzieję, że dotknięci czyimś dobrem nauczą się pożerać... własną niegodziwość.
(przez L. Tołstoja))
 
 

Rady z natury

Liście oliwne

Okrężnica to część jelita grubego o dużej średnicy, do której resztkowe substancje trawienne przedostają się wolniej niż do innych dróg jelitowych. Liście oliwne mogą przynieść korzyści zapaleniu okrężnicy, zapaleniu, które może z niego wynikać. Zagotuj 50 g w jednym litrze wody, aż zredukuje się o dwie trzecie. z liści oliwnych. Pozwól mu ostygnąć i wypij szklankę tego naturalnego leku na godzinę przed posiłkiem. Z mniejszej ilości liści, 30 g, zagotowanych w pół litra wody, aż do zredukowania o połowę, można przygotować napój do picia przed głównymi posiłkami: to niewielka pomoc przy problemach z miażdżycą.
 

Łubin przeciw swędzeniu

Gotuj 30 gr w litrze wody przez kwadrans. suszonego łubinu, z którego wywaru sporządzamy pranie i kompresy. Twoja podrażniona skóra będzie Ci wdzięczna.

 

Przepis

Dynia z ricottą

Składniki dla 4 osób:
Dynia żółta 1,5 kg, anchois solone 3, 
100 g czarnych oliwek bez pestek, jedna cebula dymka,
seler na żebro, czosnek na ząbek,
pół łyżki solonych kaparów,
2 łyżki startej dojrzałej ricotty, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku
 
1. Kapary i anchois odsolić, obrać z kości, obrać dymkę i ząbek czosnku; umyj i oczyść żeberko selera. Anchois pokrój w kostkę, a pozostałe składniki włóż do rondelka z oliwą i gotuj na małym ogniu, aby anchois się rozpadły, ale się nie usmażyły.
 
2. Z dyni usuń skórkę i nasiona, umyj ją i pokrój na kawałki. Gdy anchois będą już ugotowane, dodaj dynię i smaż, często mieszając, przez około 10 minut; następnie dodać oliwki i pozostawić na ogniu przez kolejne 15 minut. Po tym czasie posypać ricottą, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać i podawać gorące.

Dobrze wiedzieć

 


Za oczyścić srebro przetrzyj go wilgotnym popiołem za pomocą szmatki. Opłucz i użyj skóry jelenia do polerowania.
 
Doniczki mają ślady wapienia? Użyj wody z gotowania ziemniaków lub tej uzyskanej z gotowania ich skórek.
 
Aby zachować lumasz postaw na ziemi spodek z piwem lub otocz sadzonki ziarnistym piaskiem.
 
Przed użyciem nowa patelnia aluminiowa, zagotuj trochę mleka i wylej. Jest to praktyczna metoda usuwania wszelkich szkodliwych substancji.
 
Kiedy gotujesz brokuły lub kalafior Aby podczas gotowania zapach nie rozchodził się po całym domu, do wody z gotowania można dodać odrobinę mleka, kawałek chleba lub sok z połowy cytryny, co między innymi pomoże zachować naturalną barwę warzyw.
 
Czy chcesz usunąćzapach czosnku lub ryby z twoich rąk? W pierwszym przypadku natrzyj je sodą oczyszczoną i odrobiną wody, a następnie spłucz. W drugim użyj zimnego mleka.
 
Do małego basenu wlej trochę wody i trochę wodorowęglanu. Wdychaj opary: jest to przydatne ból gardła.