W ikonografii Ambroży przedstawiany jest z insygniami biskupimi, a jego atrybutem jest księga, gdyż jest doktorem Kościoła, czyli autorytatywnym nauczycielem doktryny; ul, będący symbolem wymowy i nawiązujący do legendy, że pszczoły już w dzieciństwie nakładały mu na usta miód, nie powodując użądlenia; plagi, nawiązując do jego stanowczości w walce z herezją ariańską i przeciwdziałaniu nadużyciom władzy cesarskiej.